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SHORTBREAD COOKIES 150G
1350 F
Le « Sumo Shortbread » fait référence à un biscuit sablé traditionnel écossais, souvent décrit comme un biscuit riche en beurre, fondant et friable. Le terme « Sumo » pourrait faire référence à la taille ou à l’épaisseur du biscuit, en le comparant à un sumo, qui est un catcheur japonais de grande taille.
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